گزارش کارآموزی رشته شیمی ایران‌خودرو ( سهامی عام ) در قالب فایل Word ورد ۸۵ صفحه کاملا قابل ویرایش آماده دانلود و پرینت می باشد .

مقدمه:

ایران خودرو در یک نگاه

نام شرکت: ایران‌خودرو (سهامی عام)

تاریخ تأسیس: مرداد ۱۳۴۱

میزان سرمایه: ۵/۱۲۸۲ میلیارد ریال

نیروی انسانی: ۱۲۰۳۹ نفر

مساحت: ۰۰۰/۴۵۰/۳ متر مربع

شرکت ایران‌خودرو (سهامی عام) در ۲۷ مرداد ۱۳۴۱ و با سرمایه اولیه یکصد میلیون ریال و با یک هزار سهم هزار‌ریالی تاسیس شد و در شهریور همان سال تحت شماره ۸۳۵۲ در اداره ثبت شرکت‌های تهران به ثبت رسید و از مهرماه سال ۱۳۴۲ فعالیت خود را با تولید اتوبوس آغاز کرد و پس از استقرار تجهیزات مربوطه به تولید آخرین مدل اتومبیل هیلمن با عنوان پیکان با ضرفیت اولیه سالانه ۶ هزار دستگاه اولین اتومبیل سواری به تولید رسید.

شرکت ایران خودرو که فعالیت خود را با تولید سواری پیکان، اتوبوس و مینی‌بوس آغاز کرد و به مرور زمان به تنوع حجم تولیدات خود افزود به طوری که در سال ۱۳۷۹ به تولید ۱۷۶۰۰۰ دستگاه خودرو با شکستن رکورد و به میزان قابل توجهی کمیت و کیفیت محصولات خود افزایش دهد.
شرکت ایران خودرو با داشتن ۷۰% از سهام تولید بازار بزرگترین تولید کننده خودرو در کشور است.

در ایران خودرو چندین مدیریت (سازمان) وجود دارد که با آنها آشنا می‌شویم:

مدیریت بدنه سازی
۱- سالن بدنه سازی سواری در کارخانه شمالی

۲- سالن بدنه سازی وانت در کارخانه شمالی

۳- سالن بدنه سازی RD

۴- سالن بدنه‌سازی جدید

مدیریت رنگ
۱- سالن رنگ شماره ۱

۲- سالن رنگ شماره ۳

۳- سالن رنگ شماره ۲

مدیریت مونتاژ
۱- سالن مونتاژ شماره ۱ (جهت خودروهای پیکان، پژو آردی و پژو ۲۰۶)

۲- سالن مونتاژ شماره ۲ (جهت خودروهای پژو ۴۰۵، پارس و سمند)

۳- سالن مونتاژ شماره ۳ (جهت خودروهای پیکان و وانت)

مدیریت قالب و پرس
مدیریت ریخته‌گری
مدیریت نیرو محرکه
کارخانه گیربکس سازی
کارخانه اکسل سازی
مدیریت لوازم تکمیلی و تزئینی
سالن مونتاژ

قسمتی از متن تحقیق :
در طبیعت دهها عنصر وجود دارند که با مقادیری هر چند اندک، در بدن موجودات زنده اعمال و وظایف بسیار حیاتی را انجام می دهند و همچنین وجود این عناصر در رژیم غذایی موجدات زنده برای رشد و ابقاء حیات امری ضروری است همچنین میزان این عناصر در رژیم غذایی بایستی در یک حد مطلوب و متعادل باشد تا حیات موجودات زنده دچار اختلال نگردد. متابولیسم و نقش این عناصر و ماهیت بیماریهای ناشی از کمبود یا ازدیاد آنها بر موجودات زنده توسط متخصصین بیوشیمی پزشکی و تغذیه مورد مطالعه قرار گرفته است. از آنجایی که مقادیر آهن سوم (Capacity total Iron binding) TIBC در وضعیتهای گوناگون انسانی، جغرافیایی، جنسی و … بر حسب عادات غذایی (Food habit) مردم متفاوت است. لذا هدف از این تحقیق مطالعه اثرات تداخلی فلز روی در جذب و انتقال آهن سرم می‌باشد.
روی به عنوان یک عنصر حیاتی و مهم در تغذیه روزانه انسان و حیوان به شمار می رود نقش بیولوژیکی بزرگی در طبیعت ایفا می کند. روی نقشهای کاتالیکی ، ساختاری و اثر گذاری در بیش از ۲۰۰ متالوآنزیم روی که در سیستم‌های بیولوژیکی شناسایی شده اند را ایفا می کند. این آنزیمها در متابولیسم نوکلئیک اسید و پروتئین و تولید انرژی وبسیاری مواد دیگر دخیل هستند (۸۳) روی به عنوان یکی از مواد معدنی موجود در بدن انسان که دارای اثرات و ویژگی‌هایی در بافتهای مختلف است، به عنوان بخشی مهم از ۳۰۰ آنزیم مختلف عمل می کند. به همین دلیل این ماده معدنی نقش مهمی در پروسه‌های فیزیولوژیکی و مسیرهای متابولیسمی زیست شیمی ایفا می کند. بیش از۹۰% این ماده معدنی به صورت ذخیره در بدن : (۳۰% آن در استخوانها ۶۰% آن در ماهیچه‌ها) موجود است (۸۲) غنی ترین منابع غذایی روی مرکب از جانوران دریایی علی الخصوص صدفهای خوراکی، گوشت، ماهی، مرغ و تخم مرغ است. ترمیم و التیام زخمها، حمایت ایمنی بدن، کاهش توان و سختی بیماری سرماخوردگی، حمایت و مراقبت از غده پروستات، افزایش باروری و تولید اسپرم از مهمترین وظایف و کار کردها و اثرات ماده معدنی روی در بدن می باشد.به این دلیل روی دارای نقش مهمی در سی صد میسر متابولیسی و عملکرد‌های مختلف بیوشیمی دارا می باشد. این ادعا بر اساس نقش و وظیفه تغذیه، در ترکیب وسیعی از پروسه‌ها و فعالیتهای بدن که شامل هضم، ترمیم، زخم، تولید انرژی در بدن، رشد عضلات، ترمیم بافتهای سلولی، سنتز کولاژن، استقامت استخوانها، عملکردهای هوشی وذهنی، متابولسیم کربوهیدارتها و عملکردهای تناسلی می باشد. حتی کمبود متوسط و معمولی روی در بدن باعث تاثیر منفی بر روی سیستم ایمنی بدن کاهش میزان اسپرم و عملکرد نادرست حافظه همراه است. شاید مشهورترین ادعایی که اخیرا درباره کارایی روی در بدن ارائه گردیده، نقش مهم آن در رابطه با سیستم ایمنی بدن است.
فهرست مطالب:
فصل اول– مقدمه
(۱) مقدمه
۱-۱ متابولسیم روی
۱-۱-۱ پیشگفتار
۱-۱-۱-۲-خصوصیات فیزیکی و شیمایی روی
۱-۱-۱-۳تاریخچه
۱-۱-۲متابولسیم روی
۱-۱-۳-کمبود روی در بدن
۱-۱-۳-۱چطور کمبود روی را معالجه کنیم؟
۱-۱-۴-مسموم کنندگی ZinC
1-1-6-استفاده‌های پزشکی
۱-۱-۷-دیدگاه فیزیولوژیکی
۱-۱-۷-۱-عملکردها و فار موکولوژی
۱-۱-۷-۲-مکانیسم فعالیت
۱-۱-۸-محرکهای دارویی
۱-۱-۹-نتیجه
۱-۱-۹-۱فعل و انفعالات
۱-۱-۹-۲مکملهای مغذی (۸۳) Nutritinal supplement
1-1-9-3-نحوه مصرف روی
۱-۱-۲-متابولیسم آهن در بدن (Iron Metabolism)
1-2-1-توزیع آهن در بدن
۱-۲-۲-هموگلوبین
۱-۲-۳-ذخیره آهن
۱-۲-۴-جایگاه انتقالی ‌آهن
۱-۲-۵-جذب آهن (Iron absorption)
1-2-5-1مکانیسم جذب آهن
۱-۲-۶-فریتین سرم (serum ferritin)
1-2-6-ساختمان فریتین
۱-۲-۶-۲برداشت و آزاد سازی آهن توسط فریتین
۱-۲-۶-۳-عمل فریتین در بدن
۱-۲-۶-۴-فریتین سرم و مقدار آن در افراد طبیعی
مقادیر نرمال آهن سرم
۱-۲-۷-۱تغییرات روزانه در آهن سرم
۱-۲-۸-اندازه گیری مقدار آهن سرم
۱-۲-۸-۱- ملاحضات کلی
۱-۲-۸-۲ اندازه گیری آهن سرم با رسوب پروتئینی
۱-۲-۸-۳ اندازه گیری آهن سرم بدون رسوب پروتئینی
۱-۲-۹ اندازه گیری ظرفیت پذیرش آهن سرم
۱-۲-۹- روش اول
۱-۲-۹-۲-روش دوم (روش رزین)
۱-۲-۹-۳- روش سوم
فصل دوم
۲- مواد، وسایل، روشها
۲-۱ مواد
۲-۲- وسایل و دستگاههای آزمایشگاهی مورد استفاده
۳-۳- روشهای دستگاهی
۲-۴ آزمایشات تیتراسیون اسپکتروفتومتری
۲-۴-۱ تعیین طول موج ماکزیمم
۲-۴-۲- بررسی چگونگی جذب آهن توسط آپوترانسفرین
۲-۴-۲-۱ اثر غلظت مختلف آهن بر روی باندینگ با ترانسفرین
۲-۴-۲-۲ اثر زمان بر روی باندینگ آهن با ترانسفرین
۲-۴-۲-۳ اثر یون بیکربنات بر روی باندینگ آهن با ترانسفرین
۲-۴-۲-۴ اثر سیترات بر روی باندینگ آهن با ترانسفرین
۲-۴-۲-۵ اثر غلظت مختلف اکسالات بر روی باندینگ آهن با ترانسفرین
۲-۴-۲-۶ اثر PH بر روی باندینگ آهن با ترانسفرین
۲-۴-۳ بررسی اثر روی
۲-۴-۳-۱ اثر غلظتهای مختلف آهن وروی بر ترانسفرین
۲-۴-۳-۲ تعیین اثر غلظت مشخصی از بی کربنات بر باندینگ غلظتهای مختلف آهن با ترانسفرین
۲-۴-۳-۳ اثر غلظت مشخص بی کربنات بر روی باندینگ روی با ترانسفرین
۲-۴-۳-۴ اثر غلظت مشخص بی کربنات بر باندینگ آهن با ترانسفرین در حضور روی
۲-۴-۳-۵ اثر غلظتهای مختلف روی در باندینگ باترانسفرین در حضور یون بی کربنات
۲-۵- آزمایشات دیالیز تعادلی
۲-۵-۱ محلول‌های لازم
۲-۵-۲- طرز کار با دستگاه
۲-۵-۳- اثر روی بر برداشت آهن توسط ترانسفرین
۲-۵-۴- روش کنترل PH
2-5-5- طرز اندازه گیری آهن
۲-۵-۵-۱- روش کار
۲-۵-۶- تعیین ثابت باندینگ آهن با ترانسفرین
فصل سوم
۳- نتایج
۳-۱ تیتراسیون اسپکتروفتومتری
۳-۱-۱ تعیین طول موج ماکزیمم
۳-۱-۱-۲- اثر روی بر روی متالوتایونین
۳-۱-۱-۳ اثر روی بر روی جذب ماکزیمم اسیدهای آمینه
۳-۱-۲ بررسی چگونگی جذب آهن توسط آپوترانسفرین
۳-۱-۲-۱ اثر غلظت‌های مختلف آهن بر روی باندینگ با ترانسفرین
۳-۱-۲-۲ اثر زمان
۳-۱-۲-۳ اثر یون بیکربنات
۳-۱-۲-۴ اثر اسید سیتریک
۳-۱-۲-۶ اثر PH
3-1-3 بررسی اثر روی
۳-۱-۳-۱ اثر تغییرات غلظت روی
۳-۱-۳-۲ اثر رقابتی روی با آهن
۳-۲ نتایج حاصل از آزمایشات دیالیز تعادلی
۳-۲-۱ تعیین ثابت باندینگ آهن به ترانسفرین
فصل چهارم
بحث
آزمایشات Invitro
Refrences

گزارش کارآموزی شیمی شرکت داروسازی تهران دارو در قالب فایل Word ورد ۶۳ صفحه کاملا قابل ویرایش آماده دانلود و پرینت می باشد .

چکیده گزارش کارآموزی شیمی

آزمایشگاه کنترل کیفیت شرکت تهران دارو شامل کنترل‌های
فیزیکی و شیمیایی، میکروبی و کنترل حین تولید می‌باشد. آزمایشهای فیزیکی و
شیمیایی مانند نقطه ذوب و تست حلالیت و تستهای فیزیکی مجموعاً کنترل‌های
فیزیکی و شیمیایی می‌باشد. آزمایشات در قسمت دستگاهی توسط انواع دستگاههای
کروماتوگرافی مانند: (GC, HPLC) و انواع دستگاههای طیف‌سنجی مانند IR,
UV-Vis و POLARIMETR و KARL-FISHER انجام می‌پذیرد. کنترل‌های میکروبی بر
روی مواد اولیه و محصولات هر دو انجام می‌شود. این آزمایشات شامل کنترل
مواد از نظر وجود و رشد میکروب در آنهاست.

آزمایشات

در این آزمایشات میزان
پرزرداتیوها , مواد جلوگیری کننده از پیدایش و رشد میکروبها را اندازه‌گیری
می‌کنند. در قسمت کنترل‌های حین تولید،‌ آزمایشهای در رابطه وزن سنجی،
سختی، ضخامت و زمان باز شدن و فرسایش به طور اختصاصی بر روی قرص‌ها انجام
می‌شود. آزمایشات ذکر شده روی مواد اولیه در خط تولید و محصولات مختلف
انجام می‌گیرد. تستهای ادواری تا مدتزمان انقضای محصول به صورت ماهیانه روی
محصولات تولیدی که روانه بازار شده‌اند صورت می‌گیرد.

فهرست مطالب گزارش کارآموزی :

چکیده
فصل اول: تاریخچه شرکت تهران دارو
۱-۱- تاریخچه و معرفی شرکت
۱-۲- ادارات شرکت داروسازی تهران دارو  
1-1-2- اداره مسئول فنی و تضمین کیفیت
۲-۱-۲اداره تولید 
3-1-2- اداره فورمولاسیون و تحقیقات 
4-1-2- اداره کنترل کیفیت 
5-1-2- اداره بازرگانی  
6-1-2- اداره برنامه‌‌ریزی و انبارها  
7-1-2- اداره فنی و مهندسی 
8-1-2- اداره امور اداری و پرسنلی  
فصل دوم: دارو
۲-۱- تعریف دارو 
2-2- طبقه‌بندی داروها  
2-3- نام داروها  
2-4- متابولیسم داروها
۲-۵- عواملی که بر متابولیسم موثرند 
2-6- مراحل متابولیسم دارو 
فصل سوم: آزمایشهای کنترل کیفی
۱- آزمایشهای کنترل کیفیت 
3-1-1- آزمایش باز شدن برای قرصها و کپسولها 
3-1-2- آزمایش باز شدن برای قرصهای آنتریک کوتد  
3-1-3- آزمایش باز شدن شیاف‌ها و شیاف‌های واژینال  
3-1-4- آزمایش انحلال برای قرص ها و کپسول‌ها
۳-۱-۵- آزادسازی دارو  
3-1-6- یکنواختی واحدهای دارویی  
3-1-7- سختی قرصها
۳-۱-۸- فرسایش قرصها  
3-1-9- ویسکوزیته
فصل چهارم: آزمایشات انجام شده در آزمایشگاه کنترل کیفیت
۴-۱: روش آنالیز قرص بوسپیراکس ® ۵ و ۱۰ 
4-2: روش آنالیز قرص کارودیلول mg25 و ۱۲۰۵ و ۶۰۲۵
۴-۳: روش آنایز کپسول فلوکستین ۱۰ و ۲۰  
4-4: روش آنالیز قرص وکسام mg50 
4-5: روش تعیین مقدار قرص استامینوفن کدئین ۱۰/۳۰۰ 
4-6: روش تعیین مقدار قرص آلپرازولام ۵ و ۰ و ۱  
4-7: روش تعیین مقدار قرص کوتریکسول ® اطفال و بزرگسال  
فهرست منابع  
 
این فایل شامل: صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت (word) در اختیار شما قرار می گیرد. (فایل قابل ویرایش است)
تعداد صفحات : ۶۳

گزارش کارآموزی شیمی شرکت ایران ترانسفو در قالب فایل Word ورد ۲۰۵ صفحه کاملا قابل ویرایش آماده دانلود و پرینت می باشد .

مقدمه:
استفاده از نیروی برق وضعیت جدیدی را در زندگی بشر بوجود آورده است که با توجه به کاربرد و اهمیت ترانسفورماتور، این استفاده بهتر و مطلوبتر صورت می پذیرد. کارخانجات ایران ترانسفو اولین تولید کننده ترانسفورماتور توزیع و قدرت در ایران می باشند که زیر نظر سازمان های ساتکا و شرکت زیمنس و ترافویونیون آلمان آغاز گردید.
شرکت ایران ترانسفو در سال ۱۳۴۵ با ابتکار وزارت نیرو جهت تولید ترانسفورماتور های مورد احتیاج شبکه های توزیع برق کشور تأسیس مگردید که قسمت عمده سهام را شرکت برق منطقه ای تهران و بانک صنعت و معدن به عهده داشت.
این شرکت در شهر ری اقدام به ایجاد یک کارخانه ترانسفور ماتور سازی نمود و از اواخر سال ۱۳۴۷ تولید ترانسفورماتور فشار قوی تا قدرت KVA 1600 و ۳۳۰۰۰۷ را آغاز نمود.
فعالیت تولیدی واحد شهر ری بسیار موفقیت آمیز بود ، به ترتیبی که ظرفیت تولید کارخانه در طول ۱۴ سال از MVA70 در سال ۱۳۴۷ به حدود MVA1700 در سال ۱۳۶۰ یعنی حدود ۲۴ برابر ظرفیت اولیه خود رسید.
با توجه به احتیاجات روز افزون وزارت نیرو ، شبکه برق کشور به ترانسفورماتورهای فشار قوی شرکت در سال ۱۳۵۴ تصمیم به افزایش ظرفیت تولیدی ترانسفورماتورهای توزیع شبکه برقی و ایجاد کارخانه جدیدی به منظور تولید ترانسفورماتورهای قدرت جهت شبکه های برق سراسری کشور اتخاذ نمود.
مواد اولیه این شرکت عمدتاً از خارج تامین می گردد که پس از انجام آزمایشات در آزمایشگاه مواد و تائید قسمت کنترل کیفیت مواد ، وارد انبارهای مواد اولیه می گردند . دفتر طراحی و محاسبات فنی جهت سفارشاتی که از برقهای منطقه ای دریافت مینمایند و مطابق با ساتانداردهای تولیدی می باشند ، نقشه و محاسبات لازمه را تهیه کرد و در اختیار دفتر برنامه ریزی قرار میدهند.
دفتر کنترل و تضمین مرغوبیت بطور مداوم در مسیر تولید قطعات را کنترل و پس از تکمیل در قسمت آزمایشگاه فشار قوی نیز ترانسفورماتور تکمیل شده تحت آزمایشات الکتریکی مختلف قرار گرفته و سپس کنترل نهایی میگردند.

فهرست مطالب:
فصل اول:
تاریخچه شرکت ایران – ترانسفو
اصول و طرز کارترانس
آزمایشگاه شیمی مواد
مواد مورد آزمایش در آزمایشگاه
فصل دوم : روغن ترانسفورماتور
مقدمه
انواع روغنها
روال ساخت انواع روغن ها
ترکیب شیمیایی روغن ها
ارزیابی خواص برش های روغن و روغن پایه
روغن ترانسفورمر
کاربرد روغن در ترانسفورماتور
خواص روغن
استانداردهای روغن های عایق
مشخصات روغن ترانسفورماتور
خواص فیزیکی روغن
ویسکوزیته روغن
نقطه اشتعال در محیط بسته
دانسیته یا چگالی روغن
نقطه ریزش
خواص الکتریکی روغن ترانسفورماتور
استقامت دی الکتریک یا ولتاژ شکست عایقی
ضریب تلفات عایقی
مقاومت مخصوص عایقی
خواص شیمیایی روغن ترانسفورماتور
ساختمان مولکولی روغن های عایق
سولفور خورنده
مقدار رطوبت در روغن
پایداری در مقابل اکسیداسیون
عدد خنثی سازی
رسوب یا لجن ته نشینی
افزودن مواد ضد اکسیداسیون در روغن
مخلوط کردن انواع مختلف روغن
روغن های مخصوص
سرویس و نگهداری روغن
روغن های نو
روغن در سرویس
کنترل کیفیت روغن
تصفیه روغن
تصفیه فیزیکی روغن
تصفیه فیزیکی – شیمیایی روغن
خشک کردن ترانسفورماتور
روغن زدن و یا شارژ روغن
ادوات و تجهیزات روغن
منبع انبساط یا کنسرواتور
روغن نمایا نشان دهنده سطح روغن
دستگاه تنفس کننده یا رطوبت گیر
فصل سوم : رنگ
مقدمه
رنگ چیست
صنعت رنگ در دهه ۹۰
شیمی رنگ
طبقه بندی مواد رنگی
پیگمانها
طرز تهیه لاک روغنی
رنگ روغنی
رنگ ورنی
رنگهای آبی
رنگهای الوارل
پوشش کاری پودری
رنگهای قابل پخت با اشعه فراءبنفش
رنگهای دو جزیی فعال
انواع رزین ها
رزین های آلکید
مواد افزودنی
فصل چهارم : لاستیک
مقدمه
لاستیک نیتریل
خواص لاستیک نیتریل
کاربرد لاستیک نیتریل
فصل پنجم : سیم مسی
مقدمه
لاک مصنوعی
سیم لاکی با پوشش خود چسب
تقسیم بندی سیم های مناسب برای سیم پیچی
لایه های گوناگون یک نمونه سیم لاکی
تولید سیم های لاکی
سیم مسی با ایزوله کاغذی و ایزوله لاکی
هادیها
مواد عایق کننده و روکش
فصل ششم : کاغذ ترانسفورماتور
مقدمه
ساختمان کاغذ
مواد اولیه
صنعت کاغذ سازی
فصل هفتم : فلزات
مقدمه
خواص فلزات
دستورالعمل (نحوه انجام پروسس احیاء)
بررسی نتایج آزمایش
هدایت الکتریکی فلز مس
فصل هشتم : روش آزمایش مواد در آزمایشگاه
روش تست کنترل کیفریت روغن
روش تست کنترل کیفریت رنگ
روش تست کنترل کیفیت واشر لاستیکی
روش تست کنترل کیفیت سیم و لاک سیم
روش تست کنترل کیفیت عایق ها و پرس اشپان
روش تست کنترل کیفیت مواد شستشو و زنگبرها
فصل نهم : ضمائم و جداول
ضمیمه I– الف- متن کامل استدارد IEC و دیگر استانداردهای روغن ترانسفورماتور
ضمیمه I- ب- روغن بکار رفته در شرکت ایران – ترانسفو
ضمیمه I- ج- استانداردهای متداول انجام آزمایش استقامت دی الکتریک
منابع

این فایل شامل: صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت (word) در اختیار شما قرار می گیرد. (فایل قابل ویرایش است)
تعداد صفحات : ۲۰۵

توضیح:
این تحقیق به زبان انگلیسی ، دپارتمان شیمی تجزیه و شیمی آلی و مربوط به سال ۲۰۰۸ دانشگاه اسپانیا UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI می باشد و ( با نمره عالی به چاپ رسیده است)

Abstract
The general objective of this thesis is to develop chemical sensors whose sensing capacities are based on the principle of molecular recognition and where the transduction is carried out by single-walled carbon nanotubes (SWCNT).The sensing device used is the carbon nanotube field-effect transistor (CNTFET). The new structure of the CNTFET allows nanotubes to be integrated at the surface of the devices, thus exploiting SWCNTs’ sensitivity to changes in their environment. The functionalization of SWCNTs with several types of molecular receptors such as antibodies, ion selective membranes, and synthetic receptors, achieve a high selectivity towards the analyte of interest. This thesis shows that CNTFETs can be used for the successful selective detection of different types of target analytes. These can be biomolecules such as antigens, small compounds such as cations or gas-phase compounds such as SO2.

توضیح:
این تحقیق به زبان انگلیسی، دپارتمان تحلیلی و شیمی آلی دانشگاه اسپانیا UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI مربوط به سال ۲۰۰۹ می باشد. ( با نمره عالی به چاپ رسیده است)

Abstract
Microorganisms are present in a variety of sources, including food, water, animals, environment as well as the human body. They can be harmless or harmful. The latter is also called pathogenic and their detection is extremely important due to health and safety reasons. It is well known that food contaminated with bacteria can produce a number of foodborne diseases. As a consequence, thousands of euros are invested each year in medical treatments trying to keep the population healthy. There are more than 250 known foodborne diseases. For example, outbreaks of salmonellosis have increased in many countries in the last decades being Salmonella Infantis one of the most important etiological agents associated with this enteric disease. Moreover, due to the wide distribution of the microorganisms, they can also contaminate foods in the field as well as during the storage stage. In that sense, filamentous fungi are one of the etiological agents responsible for most post-harvest food spoilage producing quality losses and economic devaluation. On the other hand, the invasive fungal infections due to yeast have risen considerably in recent years. Candidiasis is the so-called disease produced by Candida albicans. This is an opportunistic infection that affects immunocompromised patients requiring costly treatment with advanced medicine. Several methods have been proposed so far to detect pathogenic microorganisms. Conventional culture is highly selective and sensitive but they also require several days to yield the results. To simplify and automate the identification of both bacteria and fungi rapid biochemical kits have been developed. Although the results obtained with these kits are comparable to the traditional biochemical tests they also need 1 or 2 days to obtain results. Enzyme-linked immunosorbent assays (ELISA) can be applied for the direct identification of pathogenic microorganisms in real samples. This immuno-based method has been widely used in both food and the medical sector with high sensitivity. Nevertheless, the main disadvantage of this method is that it can also be time-consuming because a pre-enrichment of the sample is often required in order to achieve low limits of detection. As a consequence, many researchers have addressed their efforts towards the development of alternative methods to allow the rapid detection of pathogens. Molecular biology-based methods, specifically polymerase chain reaction (PCR) and real-time PCR are nowadays the most common tools used for pathogen detection. They are highly sensitive and allow the quantification of the target. In addition, microarray platforms of DNA have been developed in order to analyse hundreds of targets simultaneously. However, this technique is costly and reagent-consuming. The introduction of biosensors has brought new alternatives in pathogenic detection. Biosensors are the most used tools in pathogenic detection after PCR, culture methods and ELISA. They provide rapid results after the sample has been taken. However, their real application lies in achieving selectivities and sensitivities comparable to the established methods and at low cost. Since carbon nanotubes (CNTs) were discovered by Iijima, many papers have reported their unique electronic and optical properties which, together with their size, make these nanostructures interesting materials in the development of biosensing platforms. Their very high capacity for charge transfer between heterogeneous phases makes them suitable as components in electrochemical sensors. The electrical conductivity of the CNTs is highly sensitive to changes in their chemical environment and, as a result, they have been successfully applied in the study of molecular recognition processes. An approach for the direct electrical detection of biomolecules integrates CNTs as transducer elements within a field-effect transistor (FET) configuration. The main advantages of this kind of configuration lies in that the conducting channel is usually located on the surface of the substrate and as a result, they are extremely sensitive to any change in the surrounding environment. Moreover, CNTFET devices can operate at room temperature and in ambient conditions. At the beginning of this research (2006) electrochemical CNTFETs based on single walled carbon nanotubes had not been applied to detect bacteria or fungi. Only the interaction between CNTs and bacteria had been explored, but without sensing purposes. Therefore, this thesis reports the first CNTFET devices applied to the detection of pathogenic microorganisms. First, the background and the introduction containing the state of the art are presented covering relevant investigations made in the last years. Next, the main analytical methods are described. These descriptions involve detailed information of all procedures, analytical tools and materials used throughout this research work. In the following chapters, the application of the CNTFETs for the determination of bacteria, yeast and moulds is presented throughout the scientific articles published along the development of the thesis. Briefly, the first device developed was applied to the detection of Salmonella Infantis in a simple matrix (0.85 % saline solution) and it was proven for first time, that this kind of sensor was able to detect, at least, 100 cfu/mL of the bacteria in just one hour with high selectivity. Subsequently, we enlarged the application field to other types of microorganisms: Candida albicans. In this study we improved not only the detection limit of the devices to 50 cfu/mL but also we proved the selectivity of the CNTFETs against possible interference that can be present in real samples like serum proteins. Finally, the devices were applied to the detection of the mould Aspegillus flavus in real samples. In this assay the response time was 30 minutes and a high sensitivity (10 µg of A. flavus / 25 g of rice) was obtained. As the final chapters, general conclusions extracted from the overall work and annexes are reported. It can be stated that nanomaterials displaying extraordinary properties like carbon nanotubes can be combined with biological entities to obtain highly sensitive and selective biosensors able to detect bacteria, yeasts and moulds in a very short time. In future work, other performance parameters such as, long term stability, robustness and reusability must be studied further and contrasted with standard methods before thinking of the commercialization of the devices.

مقدمه:
گسترش روز افزون جوامع بشری و پیشرفت در
زمینه‌های صنعتی، هرچند که امتیازات  ویژه ای بهمراه داشته است ولیکن
مشکلات عدیده ای را نیز برای اجتماعات به ارمغان آورده است. یکی از این
مشکلات، فاضلاب حاصل از اماکن مسکونی و فعالیت واحدهای صنعتی می‌باشد. از
آنجا که دفع غیر صحیح فاضلابهای خانگی و صنعتی اثرات نامطلوبی بر روی محیط
زیست دارد، تصفیه هرچه کاملتر فاضلابها اهمیت بیشتری می‌یابد. فاضلابهای
خانگی و از آن مهمتر فاضلابهای صنعتی بعلت داشتن مواد آلی و معدنی، در صورت
دفع در محیط باعث آلوده شدن آبهای سطحی و زیرزمینی گشته و در نتیجه
استفاده مجدد از آب برای بهترین کاربرد آن با مشکل مواجه می‌گردد. همچنین
استفاده از آب برای مصارف مختلف و نیاز شدید به آب در هر منطقه از ایران،
ما را برآن می‌دارد که از به هدر رفتن آب به هر شکل جلوگیری کرده و با
تصفیه فاضلابهای خانگی و صنعتی که از حجم زیادی نیز برخوردار هستند در جهت
تأمین آب مورد نیاز قدم برداریم.
حجم فاضلاب یک واحد صنعتی بستگی
به عواملی همچون نوع محصول، نحوه تولید، ابزار و وسایل و … بستگی دارد.
از واحدهای صنعتی که دارای فاضلاب با حجم نسبتاً بالا و آلودگی بسیار شدید
می‌باشند، واحدهای کشتاری گاو و گوشفند می‌باشند.در حال حاضر در اکثر
شهرهای ایران کشتارگاهی جهت ذبح گاو و گوسفند وجود دارد. فاضلاب این
کشتارگاهها بیشتر به چاهها، رودخانه‌ها، قنوات متروکه بدون کوچکترین عملیات
تصفیه دفع می‌گردند و در بهترین حالت، فاضلاب پس از عبور از یک حوضچه ته
نشینی ساده به محیط دفع می‌شود. علاوه بر اینکه آلودگی معدنی و آلی از این
طریق بوجود می‌آید، انتشار بیماریهای مشترک بین انسان و دام نیز از طریق
دفع فاضلاب کشتارگاهها بعلت عدم رعایت مسائل بهداشتی وجود دارد.
تاکنون
روشهای بیولوژیکی گوناگونی چه هوازی و غیر هوازی در رابطه با تصفیه
فاضلابها بکار گرفته شده است. هر یک از این روشها از امتیازات و بعضاً
معایبی برخوردار هستند. مثلاً روش هوازی ( لجن فعال، فیلترهای چکنده و …)
در تصفیه فاضلابهای خانگی و صنعتی دارای کارائی بالا در کاهش مواد آلی و
معدنی موجود بوده و این خود یک مزیت عالی است. لیکن همین روش هوازی نیاز به
وسایل هوادهی و مکانیکی در مراحل مختلف تصفیه دارد و ضمناً با لجن زیادی
که تولید می‌گردد مشکل هضم لجن آغاز کار است. در روش غیر هوازی تصفیه
فاضلاب، هرچند که BOD پساب خروجی از واحد تصفیه کننده بیشتر از BOD پساب
خروجی در روش هوازی است، ولی امتیازاتی از قبیل عدم نیاز به وسایل هوادهی،
لجن تولیدی بسیار کمتر، تولید گاز متان قابل استفاده و … برای روش غیر
هوازی متصور می‌باشد.

فهرست مطالب:
فصل اول: مقدمه و تاریخچه  
مقدمه
تاریخچه تصفیه آب به روش صنعتی
فصل دوم: اهمیت تصفیه پسابهای صنعتی
آب و پساب در صنعت
پساب صنعتی (Industrial Wastewater)
مقدار مجاز برای آب مزروعی (عناصر محلول)
پارامترهای مهم
۱- اندازه گیری جریان فاضلاب
۲- اندازه مواد جامد  Total Solid) TS)
۳- اندازه مواد قابل ته نشینی
۴- تعیین قلیائیت 
۵- اندازه گیری مواد آلی
۶-عوامل مؤثر بر غلظت O2 محلول در آب
۷- COD یا Chemical Oxygen Demand
۸- TOC
۹- THOD
فصل سوم: استاندارد خروجی فاضلاب ها
الف- تعاریف
ب- ملاحظات کلی
ج- جدول استاندارد خروجی فاضلابها
فصل چهارم: انواع روشهای تصفیه فاضلاب
۱- روشهای تصفیه فیزیکی
۲- روشهای تصفیه شیمیائی
۳- روشهای تصفیه بیولوژیکی
روشهای متداول تصفیه فاضلاب صنعتی
۱- تصفیه فیزیکی – شیمیایی
۲- تصفیه بیولوژیکی
۲-۱ تصفیه بی هوازی
۲-۲  تصفیه هوازی
فصل پنجم: میکروبیولوژی فاضلاب
الف – شرایط تغذیه و رشد در جمعیتهای مخلوط میکروبی
ب- اثر دما روی رشد میکروبی
ج- اثر درجه اسیدیته (PH)  روی رشد میکروبی
د- نیاز رشد میکروبی به اکسیژن
ح- منحنی رشد میکروبی
و- سینتیک رشد بیولوژیکی
فصل ششم: تصفیه های پیشرفته
۱) فاضلابهای صنعتی ونحوه مقابله با آن
۲) نقش پودر کربن فعال در بهینه سازی سیستمهای تصفیه فاضلاب صنعتی
فصل هفتم: استفاده از تالابهای مصنوعی در تصفیه فاضلابهای صنعتی
۱) تالابهای مصنوعی
۲) ساختار تالابهای مصنوعی
۳) وظایف اجزاء اصلی تالاب
۴) حذف فلزات سنگین در تالاب مصنوعی
۵) تصفیه پساب‌های صنعتی توسط تالاب‌های مصنوعی
فصل هشتم: مناسب ترین گزینه فاضلاب صنعتی از دیدگاه مدیریت
– هزینه خرید و راه اندازی
– راهبری و تعمیرات نگهداری
– دفع مواد زاید
– ملاحظات راهبری
– دفع آب تصفیه
– دفع مواد زاید حاصل از تصفیه فاضلاب
– مزایا وکمبودها
– تجزیه و تحلیل منافع اقتصادی
فصل نهم: گزارش عملکرد یک تصفیه خانه
الف- گزارش کلی مراحل تصفیه
ب- توصیف
ج- آزمایشات مهم انجام شده روی فاضلاب
منابع

گزارش کارآموزی رشته صنایع غذایی شرکت ویتانا در قالب فایل Word ورد ۴۲ صفحه کاملا قابل ویرایش آماده دانلود و پرینت می باشد .

قسمتی از متن گزارش:

این کارخانه دارای ۳ سالن بوده: ۱) سالن آبنبات و تافی ۲) سالن بیسکویت ۳) سالن ویفر کرمدار
خط تولید از انبار مواد اولیه آغاز می شود که شامل سیلوی آرد و انبار شکر و انبار روغن و انبار ملزومات بسته‌بندی ، ملزومات فنی، انبار کارتن، انبار اساس، پودر کاکائو، بلغور ذرت ، گلوتن، نمک و رنگ‌خوردگی می‌باشد.
آرد به ۲ صورت کیسه‌ای و حلقه‌ای بوده و دارای ۷ سیلو بوده که هر سیلوم دارای ظرفیت ۲۵ تن بوده آرد کارخانه به ۲ صورت آرد ستاره و آرد نول بوده که توسط بونکرهای مخصوص حمل آرد به کارخانه آمده و در سیلوها نگهداری می‌شوند. سیستم انتقال به بالای سیلو آمده و روی توری ریخته و ذرات بزرگتر ا ذرات آرد جدا شده و در سیلو نگهداری می‌شود.در نگهداری آرد باید به شرایط بهداشتی، نور، هوا، رطوبت، چیدمان توجه نمود.
مثلاً اگر رطوبت آرد از ۱۴% به ۱۶% رسد آرد کپک می زند و یا آرد حالت کلوخه‌ای به خود می‌گیرد و از لحاظ صنعتی سیستم لوله‌های کارخانه را که پنوماتیک است را بسته و انتقال را غیر فعالی می‌کند و از نظر اقتصادی مقرون به صرفه نمی‌باشد. آرد از نظروجود گچ و کپک و کلاً فاکتورهای شیمیایی را بررسی می‌کنیم یکسری فاکتورهای هم مخصوص هر آرد بوده مثلاً آرد نول درصد استحال کمتری نسبت به آرد ستاره دارد چون ستاره قسمتی از پوسته به همراه فقر است پس PRO بیشتری دارد اما کیفیت گلون کمتری دارد پس در پخت نان از آن استفاده نمی‌کنیم چون ما می‌خواهیم نان سوخاری مراحل تخمیر را طی کند پس به شرایط خوب تخمیر احتیاج داریم. اسید فیتیک موجود در سبوس و پوسته آرد مزاحم فرآیند تخمیر است پس از آرد ستاره تهیه بیسکویت استفاده می‌کنیم.
در ۲ طرف سیلو خازنهایی وجود دارد که میزان پر یا خالی بودن را نشان می دهند بسته به نوع عایق موجود در آنها میزان ولت فرق میکند. در قسمتهایی هم از شیشه استفاده شده که از طریق آنها به میزان آرد سیلو پی می‌بریم.۷ سیلوی موجود یک سیستم موتور مانند دارند که دارای پروانه هایی بوده که آرد را به صورت رج بندی شده و تکه تکه وارد می‌کند وگرنه فشار ایجاد می‌کند. و بعد این آرد وارد سیلوی خمیرزنی نشده که یک سیستم فرعی برای خمیرزنی است. در رابطه با درصد جذب آب توسط آرد هر چه بیشتر باشد برای کارخانه بیسکویت‌سازی به صرفه‌تر می‌باشد در واقع بیشتر محصول آب جذب می کند. اما این فاکتور ملاک تأئید یا رد آرد نمی‌باشد.
فهرست مطالب:
۱- تاریخچه
۲- خط تولید
۳- سیلوی آرد
۴- آسیا کردن ضایعات
۵- شکر
۶- روغن
۷- بیسکویت
۸- سالن خمیرزنی
۹- انواع خمیرها و سیستم‌ها
۱۰- بسته‌بندی بیسکویتت
۱۱- ویژگی‌ بیسکویت
۱۲- نان سوخاری
۱۳- بسته‌بنی نان سوخاری
۱۴- ویژگی‌ نان سوخاری
۱۵- بخش میکروب‌شناسی
۱۶- آزمایش آب
۱۷- تست‌های تأییدی، تکمیلی
۱۸- شمارش‌ کلی میکروبها
۱۹- بخش کنترل کیفی
۲۰- آزمایشگاه شیمی
۲۱- آزمایشات آرد
۲۲- آزمایشات آب
۲۳- آزمایشات روغن
۲۴- آزمایشات نمک

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( word ) در اختیار شما قرار می گیرد.
(فایل قابل ویرایش است )
تعداد صفحات : ۴۲

گزارش کارآموزی رشته شیمی شرکت تولید دارو

  • شیمی
  • اردیبهشت ۱۹, ۱۳۹۸
بدون دیدگاه

گزارش کارآموزی رشته شیمی شرکت تولید دارو در قالب فایل Word ورد ۹۱ صفحه کاملا قابل ویرایش آماده دانلود و پرینت می باشد .

قسمتی از متن:
بخش کنترل و آنالیز و مواد اولیه و محصولات آماده طبق استانداردهای بین‌المللی و فارمه کپه های B. P وUSP تحقیقات کاربردی. بخش تحقیقات کاربردی و فرمولاسیون دارویی و آرایشی بهداشتی برای امکان استفاده از مواد اولیه در اشکال دارویی، آرایشی و بهداشتی.
بخش تحقیقات پایه که متخصصان آن روی امکان سنتز مواد اولیه دارویی مطالعه و تحقیق می‌کنند. بخش تحقیقات پایه آزمایشگاه در سال ۱۳۶۲ تأسیس وشروع به کارکرده است. هدف از تاسیس‌آن سنتزمواد‌ اولیه دارویی‌مورد نیاز شرکت و فروش مازاد آن به دیگر کارخانه‌های داروسازی بوده است. در سال ۲۳۶۹ نیز یک پایلوت با خط بری و سنتز مواد اولیه خریداری و نصب شد که این پایلوت در آینده نزدیک پس از بهره برداری به بازدهی خواهی رسید.
فهرست:
تاریخچه.
شرکت تولید‌دارو
گسترش فعالیت
توسعه آزمایشگاه
کنترل و آنالیز
تحقیقات پایه
محصولات شرکت
محصولات دارویی
محصولات بهداشتی
آشنایی با دارو
تعریف دارو
تاریخ مربوطه به محصولات دارویی
تاریخ ساخت
انقضای تاریخ مصرف
مدت پایداری
کنترل مواد اولیه و اجازه استفاده در تولید
اشکال داروییPharmaceutical Dosage Forms
گرانول – کریستال-شیاف-قلم
مراحل تولید..
قطره خوراکی-موضعی
دهان شویه..
غرغره
روغن های نزلر(اسانس
تک فازی
مایع
Liguid.
Dosage.
Form..
روغن های پایه
واژینال
جلدی
واژینال
جلدی
پماد
کرم
نیمه جامد
Senir-solid.
بخش تهیه پودر گرانول غیر استیل
گرانول سازی
کنترل پودرها و گرانول خوراکی
نام ماشین‌ های گرانول سازی
تهیه گرانولاسیون
اصول اساسی تولید قرص
ویژگی‌های قرص
شیوه های تولید قرص
تعاریف..
۶-کفشک (FEEDSHO) نقش تغذیه ماتریس را در ماشین های ضربه برعهده دارد.
ماشین ضربه‌ای
ماشین دوار
هدایت کننده پایین رو (C )
مواد کمکی در قرصها عبارتند از
نقش مواد کمکی در فرمولاسیون قرص
پر‌کننده‌ها
فهرست پرکننده ها
چسباننده‌ها
تعریف
انواع چسباننده
باز کننده ها..
پودرها
رنگها
خوشبو کننده‌ها و چاشنی‌ها
انواع قرص‌ها..
بررسی بعضی اشکالات تولید قرص
دراژه‌سازی
روکش‌قندی
ب) روکش سلولزی..
دلیل استفاده از روکش در قرص‌ها
بسته بندی جامدات
دلایل تغییر رنگ
بخش روکش دادن Coating.
گزارش بخش جامدات تولید دارو
بخش گرانول‌سازی
بررسی ساخت گرانول سه مرحله احتیاج می‌باشد
قرص سازی
محلولها
تهیه محلول‌ها
محلول آبی
روش تهیه ماده تزریقی
سوسپانسیون
محلول غیر آبی
گزارش کار بخش مایعات
قسمت شربت‌سازی
مایعات
سوسپانسیون‌ها
شستشوی شیشه
مراحل پرکنی شربت
بسته بندی شربت و سوسپانسیون
قسمت قطره
تهیه مایعات استریل و آسپتیک
آزمایشات این محلولها عبارتند از
بخش تهیه محلولهای تزریقی
نیمه جامدات
پماد
تهیه پماد ویکس
شیاف
وسایل مورد استفاده این بخش عبارتند از
دستگاه ها قاب‌گیری شیاف
بسته بندی شیافت
آنتی بیوتیک:..
آنتی بیوکتها با منشا قارچی
کپسول
سوسپانسیون
فرق پودر کپسول و سوسپانسیون
اطاق توزین کپسول
بخش کپسول پرکنی
بسته بندی کپسول ها
بسته بندی شربتها سوسپانسیون
لابراتور
آزمایش‌های فیزیکی
زمان باز شدنDisintegration Time.
زمان حلالیت
دستگاه حلالیت زنبیلی
مدل بیچه‌ای
اندازه گیری سختی قرص
قابلیت خرد شدن یا فرسایش
بازرسی ماکروسکوپی قرص‌ها
اندازه‌گیری وزن
کنترل خواص شیمیایی
کنترل میکروبی
کنترل بهداشتی
شامپو
تعیین PH
ویسکوزیته
اندازه باقیمانده خشک Residive.
تست پایداری
خمیر دندان
۱ـ اندازه گیری PH
2ـ اندازه گیری ویسکوزیته
۳ـ اندازه گیری میزان کف
۴ـ تست پایداری
۵ـ اندزه‌گیری کربنات کلسیم یا فسفات کلسیم..

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( word ) در اختیار شما قرار می گیرد.
(فایل قابل ویرایش است )
تعداد صفحات : ۹۱

بررسی انواع سوخت های پاک

  • شیمی
  • اردیبهشت ۱۹, ۱۳۹۸
بدون دیدگاه

انواع سوخت پاک

پیشرفت تکنولوژی در مسیر صدساله تاریخ صنعت خودروسازی باعث شده است هر ساله شاهد تولید اتومبیل هایی با کیفیت بهتر و مصرف پائین تر سوخت باشیم. اما در تمام این سال ها، دغدغه تأمین سوخت و انرژی های جایگزین برای اتومبیل ها همواره شرکت های معتبر خودروسازی را به خود مشغول ساخته است. این روزها در مورد تولید اتومبیل های دوگانه سوز یا هیبریدی مطالبی شنیده می شود. اتومبیل های الکتریکی از ایده به واقعیت رسیده اند و حتی روش های منحصربه فردی جهت رانش اتومبیل ها ابداع شده است؛ اما هنوز هیچ کدام، از نظر صرفه اقتصادی و کاربری آسان به پای سوخت های فسیلی مانند بنزین و گازوئیل نمی رسند. با این حال ملاحظاتی همچون مشکلات زیست محیطی به وجود آمده در ابعاد کلان از یک سو و تنگناهای مربوط به کاهش ذخایر سوخت های فسیلی از سوی دیگر، باعث شده است تا جهت گیری به سمت انرژی های جایگزینی روند جدی تری به خود بگیرد.

دسته‌ها